هتل هرمز با سال ها تجربه در برگزاری همایشها ، مجالس و نمایشگاه ها و با استفاده از پرسنلی متخصص و مجرب، آماده برگزاری مجالس در بالاترین سطح تشریفات و پذیرایی است.
این واحد تاکنون مجری برگزاری شمار زیادی از همایش ها در سطوح ملی و بین المللی و  پذیرای مدیران و کارشناسان بسیاری از ارگان ها و سازمان های مختلف داخلی و خارجی بوده است.
کلیه تجهیزات مورد نیاز یک همایش، از جمله تجهیزات ویدئو پرژکتور و پخش تمام فرمت های تصویر، امکانات صدا به صورت کنفرانسی، ترجمه هم زمان ، اورهد،دوربین عکاسی حرفه ای در سالن های هتل فراهم شده است.
سالن ها به گونه ای طراحی شده است که برگزاری مراسم و ضیافت های بزرگ، همایش ها ، سمینارها ،جلسات مهم اداری و همچنین کنسرت های بزرگ در آنها به راحتی امکان پذیر است.

- سالن دریا به ظرفیت 600نفر(رو باز)
- سالن آمفی تئاتر به ظرفیت 200نفر
- سالن کنفرانس با ظرفیت 50نفر

-سالن مرجان 90نفر

-سالن فيروزه 450نفر